Đăng ký bảo hộ, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Bánh đa nem Trung Hà của xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh, thành phố Hà Nội

Tên nhiệm vụ : Đăng ký bảo hộ, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Bánh đa nem Trung Hà của xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh, thành phố Hà Nội

Tổ chức chủ trì nhiệm vụ : Trung tâm Phát triển nông thôn

Họ và tên chủ nhiệm nhiệm vụ : ThS Đào Tiến Dũng

Mục tiêu và nội dung chính của nhiệm vụ :

Mục tiêu nghiên cứu :

- Nhãn hiệu tập thể Bánh đa nem Trung Hà được bảo hộ;

- Hệ thống các văn bản, công cụ quản lý nhãn hiệu tập thể Bánh đa nem Trung Hà được ban hành;

- Hệ thống công cụ nhận diện và công cụ quảng bá sản phẩm

Nội dung nghiên cứu:

Nội dung 1. Đánh giá hiện trạng sản xuất- kinh doanh sản phẩm, xác định chủ sở hữu, khả năng bảo hộ của địa danh, danh mục sản phẩm, điều kiện sử dụng và các vấn đề liên quan phục vụ đăng ký bảo hộ NHTT Bánh đa nem Trung Hà

Nội dung 2. Xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu tập thể Bánh đa nem Trung Hà và hoàn thiện bộ hồ sơ đăng ký NHTT Bánh đa nem Trung Hà

Nội dung 3. Xây dựng hệ thống các văn bản, công cụ quản lý NHTT Bánh đa nem Trung Hà

Nội dung 4. Xây dựng hệ thống nhận diện và các công cụ quảng bá, truyền thông giới thiệu sản phẩm mang NHTT Bánh đa nem Trung Hà

Nội dung 5. Xây dựng mô hình quản lý và phát triển sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể bánh đa nem Trung Hà .

Nội dung 6. Tập huấn kiến thức, kỹ năng quản lý và sử dụng NHTT Bánh đa nem Trung Hà

Lĩnh vực nghiên cứu : Chương trình phát triển tài sản trí tuệ trên địa bàn thành phố Hà Nội đến năm 2030 bắt đầu thực hiện năm 2023.

Phương pháp nghiên cứu:

1. Phương thức tổ chức thực hiện:

• Đơn vị chủ trì (Trung tâm Phát triển nông thôn) phối hợp chặt chẽ với các đơn vị/chuyên gia có chuyên môn và kinh nghiệm theo từng nội dung để thực hiện nhiệm vụ theo đúng tiến độ, yêu cầu chất lượng và kinh phí được phê duyệt;
• Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Hà Nội là cơ quan quản lý nhiệm vụ, giám sát, kiểm tra hoạt động của nhiệm vụ theo quy định. Hỗ trợ các thủ tục pháp lý liên quan đến các hoạt động của nhiệm vụ, phối hợp với UBND huyện Mê Linh (đầu mối là phòng Kinh tế huyện Mê Linh) theo dõi, kiểm tra, đánh giá tiến độ và chất lượng các hạng mục được phê duyệt theo định kỳ để kịp thời xử lý và giải quyết.
• Phòng Kinh tế huyện Mê Linh, UBND xã Tiến Thịnh: Phối hợp lựa chọn, củng cố hoạt động HTX  sản xuất, kinh doanh sản phẩm trên địa bàn.
• HTX sản xuất và tiêu thụ bánh đa nem làng nghề Trung Hà dự kiến là chủ sở hữu NHTT, phối hợp triển khai và tiếp nhận kết quả của nhiệm vụ. Đồng thời, huy động các thành viên, phối hợp với đơn vị chủ trì triển khai các nội dung công việc được phê duyệt. Hoàn thiện tổ chức, triển khai hoạt động quản lý, kiểm soát và sử dụng NHTT phát huy tinh thần tập thể, trên tính đồng thuận của các thành viên.
• UBND xã Tiến Thịnh, HTX sản xuất sản xuất và tiêu thụ bánh đa nem làng nghề Trung Hà, các hộ gia đình, tổ chức và cá nhân sản xuất, thu mua và kinh doanh sản phẩm: là các đối tượng hưởng lợi chính của nhiệm vụ, do vậy sẽ đóng vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp thông tin, đề xuất ý tưởng phát triển đồng thời sẽ là những tổ chức, cá nhân sẽ được tham gia ngay từ đầu và trong suốt quá trình thực hiện nhiệm vụ.

2 Công tác chuyên môn

• Xây dựng báo cáo đánh giá hiện trạng sản xuất, kinh doanh nhằm mục đích: i) Xác định hiện trạng, đặc điểm sản xuất - kinh doanh sản phẩm, ii) xác định chủ sở hữu, khả năng bảo hộ của địa danh, iii) các vấn đề liên quan phục vụ đăng ký bảo hộ NHTT Bánh đa nem Trung Hà, iv) hỗ trợ xây dựng hướng dẫn kỹ thuật sản xuất bánh đa nem đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Xây dựng Quy chế quản lý và sử dụng NHTT Bánh đa nem Trung Hà là những quy định về quản lý và sử dụng NHTT Bánh đa nem Trung Hà. Quy chế là tài liệu trong Hồ sơ đăng ký NHTT, là cơ sở để quản lý NHTT sau khi được đăng bạ.
• Xây dựng bản đồ khu vực địa lý tương ứng với vùng sản xuất sản phẩm mang NHTT là căn cứ xác định vùng và nguồn gốc sản phẩm.
• Xây dựng tài liệu hướng dẫn kỹ thuật sản xuất sản phẩm mang NHTT giúp cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, HTX, hộ sản xuất bánh đa nem trên địa bàn thực hiện theo một quy trình nhất định và sản phẩm đạt chất lượng.
• Xây dựng Quy định kiểm soát NHTT là tập hợp các bước và trình tự thực hiện kiểm soát nhãn hiệu và chất lượng sản phẩm, phải minh bạch và khả thi, bao gồm: Các điểm/nội dung cần kiểm soát, yêu cầu kiểm soát, tần suất thực hiện, phương pháp kiểm soát, tài liệu đối chứng, tổ chức/cá nhân thực hiện, xử lý lỗi vi phạm...
• Xây dựng Quy định quản lý và sử dụng tem nhãn cho NHTT bao gồm: điều kiện sử dụng, quy cách sử dụng nhãn hàng hóa, quy định về cấp, quản lý và sử dụng NHTT.
• Để đảm bảo tính khả thi của công tác quản lý,  sử dụng NHTT Bánh đa nem Trung Hà, các công cụ quản lý (Quy chế, Quy trình,.) cần được biên soạn lại dưới dạng Sổ tay hướng dẫn quản lý và sử dụng NHTT ngắn gọn, dễ hiểu, dễ sử dụng và phát cho các tổ chức/cá nhân sử dụng NHTT.
• Xây dựng hệ thống nhận diện và quảng bá sản phẩm giúp cho người dùng nhận diện sản phẩm NHTT và tin tưởng sử dụng sản phẩm đạt chất lượng.
• Xây dựng mô hình quản lý, sử dụng và phát triển sản phẩm mang NHTT Bánh đa nem Trung Hà có tính khả thi, phù hợp với đặc điểm, tổ chức sản xuất, thương mại của làng nghề và HTX;

3 Mô tả, phân tích và đánh giá các điều kiện triển khai nhiệm vụ (địa điểm thực hiện; nguyên, vật liệu, nhân lực triển khai nhiệm vụ):

• Thời gian triển khai nhiệm vụ khả quan: Nhiệm vụ Đăng ký bảo hộ và quản lý NHTT Bánh đa nem Trung Hà của xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh, TP. Hà Nội được thực hiện trong thời gian 20 tháng. Trung tâm Phát triển nông thôn phối hợp với UBND huyện Mê Linh, UBND xã Tiến Thịnh triển khai nhiệm vụ tại xã Tiến Thịnh và huyện Mê Linh, thành phố Hà Nội. Xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh sản lượng bánh đa nem sản xuất khoảng hơn 1000 tấn/năm, điều kiện về cơ sở vật chất sản xuất tại địa phương đã được trang bị đầy đủ, việc thực hiện triển khai nhiệm vụ tương đối khả quan.
• Năng lực của đơn vị tư vấn: Đội ngũ cán bộ của Trung tâm Phát triển nông thôn đa dạng trong nhiều chuyên ngành như: kinh tế nông nghiệp, kinh tế nông thôn, kinh tế phát triển, kinh tế hợp tác, xã hội học nông thôn, thống kê, luật, quản lý chất lượng, nghiên cứu thị trường ngành hàng, hệ thống nông nghiệp, quản trị doanh nghiệp, kĩ sư nông nghiệp, ,… Nhân sự của Trung tâm ngoài việc hiểu và được đào tạo về lĩnh vực sở hữu trí tuệ còn thường xuyên bám sát địa bàn, thực tiễn nhằm xây dựng các mô hình thực địa, giúp người sản xuất, doanh nghiệp xây dựng, phát triển thương mại và thương hiệu sản phẩm.
• Sự phối hợp của các có quan quản lý nhà nước địa phương thuận lợi cho việc nắm bắt điều kiện thực tế và triển khai hoạt động phù hợp với tính chất của nhiệm vụ: UBND huyện Mê Linh, Phòng Kinh tế huyện Mê Linh, UBND xã Tiến Thịnh có đội ngũ cán bộ chuyên môn có năng lực, kinh nghiệm trong quản lý hoạt động của làng nghề trên địa bàn.
• Sự tham gia của HTX và người sản xuất tại địa phương: Các thành viên của Hợp tác xã, hộ sản xuất trên địa bàn là đối tượng hưởng lợi chính của nhiệm vụ, là nguồn nhân lực quan trọng trong quá trình triển khai. Vì vậy nguồn lực thực hiện có đầy đủ số lượng và đáp ứng được nhiệm vụ được giao.

Kết quả dự kiến :

Báo cáo hiện trạng sản xuất- kinh doanh sản phẩm, xác định chủ sở hữu, khả năng bảo hộ của địa danh, điều kiện sử dụng và các vấn đề liên quan phục vụ đăng ký bảo hộ NHTT Bánh đa nem Trung Hà.

Giấy chứng nhận đăng ký NHTT Bánh đa nem Trung Hà của xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh, thành phố Hà Nội.

Hệ thống các văn bản, công cụ quản lý NHTT Bánh đa nem Trung Hà ( Tiêu chuẩn cơ sở, Quy định kiểm soát NHTT, Quy định quản lý và sử dụng tem nhãn, bao bì sản phẩm mang NHTT)

Hệ thống nhận diện nhãn hiệu tập thể Bánh đa nem Trung Hà

Mô hình quản lý và phát triển  sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể bánh đa nem Trung Hà

Bộ tài liệu và báo cáo tập huấn kiến thức, kỹ năng quản lý và sử dụng nhãn hiệu tập thể bánh đa nem Trung Hà

Báo cáo tổng hợp, báo cáo tóm tắt nhiệm vụ.

Bộ các báo cáo kết quả thực hiện công việc

Kỷ yếu hội thảo. Phụ lục. Phiếu đăng ký kết quả thực hiện nhiệm vụ KHCN

Thời gian bắt đầu dự kiến và thời gian kết thúc dự kiến.

24 tháng (từ tháng 9/2024 đến tháng 8/2026)